锅底夹着炭，汤底咕咚咕咚翻滚着红油，着实很香。

不一会儿，她又端进来肉片、青菜、菌菇等，一片一片把菜和肉放进锅里煮熟，再一片一片夹到赵守成面前的小碗里。

赵守成尝了一口，香辣的味道顿时在舌尖炸开。不同于芥末和姜味，肉片很香，还有一股浓浓的辛辣味，食之不腻，非常上瘾。

“还要感谢多尔勒带来的神奇香料，不然我也做不出这种吃食。”

“这是什么吃法，很新奇啊！”赵守成忍不住称赞。

陆青青笑着说：“这叫火锅。一品居即将推出的新菜，今日请赵大当家先品为快！”

“火锅？红红火火，好名字！”

秋收之前，陆青青赚回窑厂损失的钱和酒楼前期亏本的银子，去钱庄存了一大笔盈利。临近田地收割期，她把瓷器店和一品居的事安排妥当，带着洛烟回福安县老宅……休年假。

田里有佃农，收割不用她亲自动手，农活也不用她亲自盯着。所以她回老宅，真的是休息放松的。

这大半年忙得陆青青四脚朝天，好不容易清闲下来，她要好好睡几日懒觉，莫叫外人打扰。

结果这天，她刚在老宅安顿下来，就有人登门拜访。陆青青不太情愿的出门，见到提着一筐新收割麦子的王婶，笑盈盈站在门口。