第141章 在老公面前扮绿茶

应该是黄婶买的,不过没用完,剩下的。

把配料拿了出来,有葱和姜,还有蒜。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

苏满满全部依次备好,该切断的切断,该切丝的切丝。

很快,沈言那边杀好的两只螃蟹也弄出来了。

他很细心的全部切成块。

苏满满没找到淀粉,找了一点白面代替淀粉。

先是利落的打开煤气罐,又点了火。

热锅凉油准备开始做螃蟹。

看她身手利落好像做过无数次一样,沈言微微一怔:“你会用煤气?”

苏满满准备拿螃蟹块沾淀粉的手一顿,随即扯了扯嘴角回应:“当然会,这不挺简单?”

说着,把沾了简易版淀粉的螃蟹块轻轻放到油锅里。

滋啦一声,很快因为沾了简易版淀粉的螃蟹块碰上高温油锅瞬间变成了鲜艳的橘黄色。

看着自己的杰作,苏满满又说:“再说,我就算没亲自上手点过,那我也看过不少书。

更何况我以前去亲戚家还点过用过呢。这有什么稀奇的。”

沈言:这不稀奇吗?

就他要不是这次回家都不知道这东西怎么用。

不过好像也是,他媳妇向来人就脑袋瓜聪明的很,会用这叫煤气的东西好像也不太稀奇。

苏满满嫌他在这里碍事,反正活也干完了,就把他赶出去。

“行了,你赶紧出去吧,等会儿就能吃了,很快的。”

“真不用我了?”

“不用,出去。”女人的声音很绝。

沈言摸了摸鼻头,他怎么自己有种被媳妇嫌弃的感觉呢。

而且他这小媳妇把用人朝前不用人朝后的做法实行的也太明显了。

苏满满不知道这男人想那么多,她手里还拿着沾了淀粉的螃蟹块,利落的丢进了锅里。

滋啦滋啦的声音不停的往外冒。

有煤气就是不一样,很快所有的螃蟹都被她稍微炸成了橘黄色。

还没放料进去炒,看起来就很有食欲得很。

不过想做成正宗版的姜葱炒蟹还差点意思,苏满满忙咽了口口水。

把炸螃蟹的油去掉杂质然后倒回油罐里又重新起锅烧油。

等锅热冒烟,她放了一点点底油进去,把蒜姜爆香,再把螃蟹放进去,煤气开到最大爆炒。

最后快出锅前才放了一点盐和酱油蚝油,其他的什么也没放。

临出锅前再把葱叶全部放了进去,爆炒二十秒就出锅了。

鲜香味直接不断的在窗口飘出去,飘到隔壁的邻居家里,正好这家人也准备吃饭,闻到味道都忍不住猛吸了几口香气,然后频频朝沈家这边张望。