都是干惯了灶上活儿的人，上手也特别快，夏荷稍微一说，就明白了。

剩下的只需要等以后熟练了，自己就能动手了。

豌豆凉粉全部煮好之后，装进提前洗干净的大木盆里面，端着震了震，做上标记，端到一旁自然冷却。

趁着这会儿时间，夏荷又去菜园子里面摘了好几根黄瓜，拿去后院洗干净，又准备了蒜水装进竹筒里面装好。

其他的所有调料全部都准备好，装上车，一行人吃完早饭，就开始往县城走。

几人去的不算早，也不算很晚，到了县城的时候，差不多已经是十点半左右。

夏长福直接赶着牛车，前往卖东西的西街集市上去。

普通人家卖自家种的菜、鸡蛋、吃食、各种各样的东西，都是在西街的集市上面卖。

这里住的大部分都是县城里的寻常百姓，人流量很多，也有不少大户人家的采买，专门过来买东西。

夏长福一行人来的比较晚，交了5文钱摊位费，找了一个位置不太好的地方。

但好在背靠大树，有大树遮阴，位置不好也能接受了。

牛车刚一赶到地方，李翠花和张秀妯娌两个连忙把摊子支了起来。

他们卖东西、切凉粉放调料的地方，是用一块很大的干净木板，下面垫着三个背篓支撑。

张秀快速的把各种调料，全部装在夏老头专门做的竹碗里面。