一旁站着看热闹的夏荷道：“二叔放心吧，以后这石磨有你推烦的时候。

今天他俩也就是玩个新鲜劲儿，以后推磨的活计都是你的，保管让你推的看见石磨就想吐。”

夏老太闻言笑出声来：“哈哈哈哈，你多大人了，还跟孩子抢玩具。”

夏来福笑着摆了摆手：“算了算了，我知道这石磨好用就行，不跟你们一般见识。”

说完就过去帮着夏老头他们，准备明天开镰的工具去了。

同时心里还暗道：他才不想推磨呢，推磨可是个辛苦活儿，他之前可没少干。

自己一个大男人都受不了这活计，他倒要看看这两个孩子能坚持多久。

夏荷见人走了，接过夏老太手里的小麦道：“奶你去忙吧，这里有我们几个小的就行。”

“行，一会儿小麦磨好了喊我，我用筛子把细的面粉筛出来，你们在继续磨。”

这个时候很少有人会吃纯白面的，就算是夏荷家里买的白面，也不是真正意义上的纯白面。

而是全麦面粉，也就是小麦外面的那层皮没有去掉的那种，磨出来的面粉稍微黑了一些，但是能吃营养也比纯白面要高。

古代粮食金贵，没人舍得浪费外面那一层皮，都是直接吃的，夏老太也不例外。

当然，如果想吃纯白面的面粉也很简单，只需要在磨面的时候，把磨掉的那层麦皮筛出来就是纯白面了。

夏家人口多，地少，虽然现在赚了点钱，但还没到精贵到不吃麦皮的时候。

所以磨了两遍之后，夏老太就过来筛面了。

筛出来的细面粉留下，粗的继续用石磨磨，一直重复直到所有的小麦全部磨完，面粉就磨好了。

一般来说寻常人家磨面，都是磨四遍就可以了。

前两遍磨出来的面粉稍微白一些，可以单独放出来，后面两遍磨的面粉里面麦麸比较多，颜色也更深一些。

夏老太想着今天磨的面粉，明天全部做成馒头，所以就没有单独放，而是全部放在一起，装进面袋子里面。