第105章 鸭子烧竹笋

今天来卖竹笋的人依旧很多,可能是因为村长限制了进竹林掰竹笋的人数,所以今天来卖竹笋的人都特别早。

夏家人见状也早早吃了早饭,又开始了一天的忙碌。

盼星星盼月亮,总算是盼到了大奶奶把杀好的鸭子送过来。

中午肯定是吃不上的,但都是老鸭又难做,下午的时候,夏荷就提前把鸭子给炖上了。

在锅里闷一下午,晚饭的时候刚好能吃。

鸭子煮上之后,夏荷又去帮忙收竹笋算账。

等到了太阳落山之后,来卖竹笋的人慢慢变少,夏荷便把手里的活儿交给他大姐,自己去厨房炖鸭子去了。

一下午,鸭子的香味若隐若现的飘个不停,夏荷早就馋了。

掀开锅盖看了看,见鸭子已经煮到七分熟,便去后院捞了好多的竹笋过来,打算做一个鸭子烧竹笋。

先把锅里面的鸭子单独盛出来,然后再炒个糖色,把鸭子倒进去继续煸炒。

加入适量的调味料和黄酒,再把竹笋加进去,等汁水收干之后,一道非常美味的鸭子烧竹笋就做好了。

夏老太闻见香味走进来,对着夏荷道:“做好了吗?”

“嗯,做好了。”

“那你盛出三碗出来,我给你大爷爷家、二爷爷家,还有你沈大叔家送过去。”

夏老太想了想,最后狠下心道:“再多盛两碗吧,在给村长和族长家送一碗。也让他们尝尝竹笋好不好吃。”

这段时间族长和村长两人没少帮忙,下午大奶奶来送鸭子的时候,好些人都看见了,不送不合适。

夏荷一听她奶奶说要盛五碗出来送人,心疼的不得了。

好在夏家的碗都不是很大,再加上买的鸭子大,做的时候加的竹笋也多,剩下的也够夏家人痛痛快快的吃一顿了。

夏老太喊来了夏长福,派他去送东西,自己则是端着给沈大山家的鸭子烧竹笋出了院门。

等两人回来的时候,果不其然竹篮里面装的也是满满的。