与此同时,陆母也揭开盖在面团上的湿布,面团醒得恰到好处,变得更加光滑柔软。
“娇娇,快歇会儿,我这就擀面。”
陆母拿起擀面杖,动作麻利地将面团擀开,擀面杖与案板碰撞,发出有节奏的“砰砰”声。
不一会儿,原本厚实的面团就变成了薄如纸张的面片,再切成粗细均匀的面条。
这边,沈娇娇又烧了一锅水,水很快沸腾起来,陆母将面条缓缓下锅,面条在水中翻滚,如同一条条欢快的鱼儿。
趁这工夫,沈娇娇在碗里调好料汁,放入盐、酱油、香醋和少许猪油,再撒上一把葱花。
面条煮好后,沈娇娇用漏勺捞起,放入调好料汁的碗中,浇上滚烫的面汤,最后放上一大勺泡椒鸡杂。
热气腾腾的鸡杂面端上桌,陆谨瑜和陆萱也被香味吸引,快步走了进来。
“嫂嫂,好香啊!”
陆萱眼睛亮晶晶的,宛如夜空中闪烁的星辰,小鼻子不停地嗅着,粉嫩的嘴唇微微张开。
沈娇娇笑着摸了摸她的头,手指轻柔地划过陆萱柔顺的发丝:“快坐,今天多吃点。”
不一会儿,一家人围坐在略显斑驳的木桌前,面前摆放着一碗碗油亮的鸡杂面。
陆母挑起一筷子鸡杂,放入口中细细咀嚼,脸上的皱纹都透着笑意:“这鸡杂居然这么好吃。娇娇,你这手艺越来越好了!”
陆萱一边用力地点头,一边迫不及待地夹起一块鸡胗,放入口中,腮帮子一鼓一鼓的:“脆脆的,我