第54章 一只卤鸡

火苗“噌”地一下蹿起来,映红了他年轻的脸庞。

“大嫂这主意不错,总吃一样东西都吃腻了。”

陆母熟练地给鸡放血,动作行云流水。“你嫂子心细,点子又多。自从她嫁进咱们家,这日子眼看着越过越好了。”

大铁锅里的水在火苗舔舐下,发出“咕噜咕噜”的声响,不多时,水蒸气裹挟着暖意,弥漫了整个灶房。

陆母挽起袖子,她伸手将刚刚宰杀好的鸡拎起,动作利落地放进热水中。

随即,她双手快速地在鸡身上揉搓,鸡毛在热水的浸润下纷纷脱落,不一会儿,盆中便堆满了湿漉漉的羽毛。

陆母在灶房忙碌许久,终于将鸡处理妥当。

她探出头,对着院子喊道:“娇娇,鸡处理好了,你过来看看。”

“来了!”沈娇娇应了一声,放下手中那支开叉的毛笔。

这支笔是她捡陆谨言不要的,宣纸则是陆谨瑜友情提供的。虽说简陋,可每日用来记账倒也足够。

沈娇娇穿过院子,走进灶房,陆母正站在灶台边,围裙上沾着些许水渍。

案板上,处理好的鸡干干净净,泛着新鲜的光泽。

“娇娇,你瞧这鸡,个头不小,肉也紧实。”陆母笑着说道,眼中满是期待。

沈娇娇走上前,仔细查看鸡肉,点头称赞:“娘,您处理得真好。这鸡用来卤制,肯定好吃。”

陆母目光柔和地看向沈娇娇,微微颔首:“那剩下的就交给你了?”

沈娇娇眉眼弯弯,利落地挽起袖子:“交给我吧,娘你快去休息一下。”