白莲还没说，白诚满一拍双手，“我知道了，肯定是酒，对不对？”

白莲笑着说道：“哎呀，被你猜中了，可惜没有奖哦。”

“我就说昨天酒多了吧，现在没酒怎么办？又得花一笔银子买。”李老太踌躇说道。

“不用买，咱们自己酿酒，我在后山看到了一片葡萄地，我也挺纳闷这个时候怎么会有葡萄，不过看那模样过两天就成熟了，到时候我带你们去采摘。”

一家人听白莲这样说一直都觉得稀奇不已，倒不稀奇怎么这个时候有葡萄，而是稀奇葡萄居然能做成酒。

白永旺不相信，“别胡来，这酒是用粮食酿的，哪能用葡萄啊，我以前也不是没尝过。山上的野葡萄酸不溜的，哪能适合来做酒？”

白莲说道：“那是你们不知道，等我把葡萄酒酿出来，你们一尝肯定个个都说好喝。”

“我相信阿姐，反正每次阿姐每次一说都能做出来。”在白诚满心中，白莲可是白比白庆礼还厉害的存在，他也不知道他姐哪来那么多知识，反正他姐想做什么都能做的很好。

白莲让白诚满和白诚佑把牌匾放好，这牌匾等酒楼开业的前一天再挂上去就行了。

“爹，大哥，你们拉车去我屋那边把我前院那几盆泡好的大米都拉过来吧。”

白莲昨天就想好要做河粉，所以空间里的大米都拿了出来，一部分装了麻袋储存起来，又拿一部分泡了起来好做河粉。

大米？李老太瞬间有种不好的预感，“你该不会是把你那仅存的精米都全泡了吧？哎呦，你这傻丫头，你到底是要做什么呀？”

“娘，你别急，我没浪费，我是打算用来做河粉。”

一家人闻言齐齐看向白莲，他们并没有听说过河粉。

柳招弟这时问道：“姐，什么是河粉啊？”

“都先去忙活吧，待会做出来后你们就知道了。”白莲说着就去水缸边打了一桶水准备清洗一下石磨。

最近村民给白永旺打了一座石磨还别说，有了这座石磨，有时候要磨点东西还挺方便的。

田氏见状赶紧上前夺过白莲手中的刷子，“我来，你去休息。”

最近有田氏在的地方，田氏绝对不会让白莲干活，天知道田氏有多感谢白莲。

因为白莲把他的儿子带在身边学知识做账房先生。他的儿子能做账房先生，以前她想都不敢想。

田氏以为她儿子这辈子也就跟白诚阳一样一辈子都是泥腿子，没想到还能这么出息，这一切都是拜白莲所赐。

白莲自然知道田氏的想法，但田氏现在身上的活力也不少，能过来看一下牌匾已经是忙里偷闲了。

“大嫂不用这么客气，我来就行，你自己也忙的脚不沾地的。

李老太也说道：“是啊，老太媳妇，你去忙你的吧，这个清洗一下石磨也不是什么难事，莲儿自己能做的。”

“没事没事，我来就行。”田氏边用水冲洗石磨，一边说道：“灶房里现在帮忙的人也多了，这活能干的过来，瞧，这不就洗干净了。”

白永旺跟白诚阳这时也用牛车拉了三大盆泡好的米过来。

几人立即过去帮忙把大米抬下来，白莲这才看到泡大米的水上已经结了一层薄薄的冰。

他就是之前怕放在外面太久会冻成硬冰才放进空间里，出门时才放了出来，没想到过来聊这一会的功夫，这水还结成冰了。

“哎呀，都结冰了呀，这还怎么磨？”李老太皱眉道。

“办法是人想出来的嘛。”白永旺说着就用拳头砸向那冰面，结果上面一层冰就直接碎了。“好啦，这样就能磨了。”

接下来三大盆泡好的米整整磨了一个半时辰才磨好，过来吃饭的员工看到这一桶桶米浆，还好奇问道：“这是要做什么？”

其实现在粮食真贵，看到白莲竟然拿这么多米来磨成浆，他们还挺心痛的，不过再心疼也不关他们的事，他们也没有资格去说白莲。

“我在做新吃食呢，你们先去吃饭，别冷了。”白莲也不想他们问太多便催促他们去吃饭。

白诚佑看得出来白莲不想让众人知道这河粉的事，就问她这些米浆要抬去哪里？